Esta opción de sushi es vegetariana y con arroz yamani, sin embargo, pueden utilizarse los ingredientes clásicos del sushi como el salmón rosado, atún, queso crema, pickles de jengibre, wasabi, salsa de soja, vinagre de arroz, sake o vodka; lo que la hace muy sana y apetitosa. Ingredientes: 2 tazas de arroz yamani. 5 tazas de agua.                                                    1/2 taza ...

La cocina india es tan diversa y rica como la cultura de su pueblo. Representa un conglomerado de sabores y texturas, siendo las especias su mayor representación.  El arte de sazonar los alimentos es tan antiguo como el mundo. Por muy sencillo que parezca ,una pizca es suficiente para enriquecer cualquier plato. Para eso están las ...

Famosa por su sabor, su variedad de propiedades nutricionales y amplias posibilidades culinarias (dulces y saladas), la pera es el alimento estrella del mes. La pera es el fruto del peral, un árbol caducifolio del género Pyrus cuyas especies crecen en zonas templadas. Este árbol puede medir dieciséis metros de altura, y su vida productiva es ...