Famosa por su sabor, su variedad de propiedades nutricionales y amplias posibilidades culinarias (dulces y saladas), la pera es el alimento estrella del mes. La pera es el fruto del peral, un árbol caducifolio del género Pyrus cuyas especies crecen en zonas templadas. Este árbol puede medir dieciséis metros de altura, y su vida productiva es ...

En este número presentamos una excelente opción para postres y meriendas naturistas. Una receta fácil de preparar, deliciosa y que, además, cuida nuestro organismo. Un claro ejemplo de que lo rico no siempre engorda. Interesante La masa utilizada para esta preparación puede consumirse en forma de galletas. Se sigue la preparación de la manera indicada, se forma ...