Articulos del tema: ‘Cocina’

kudzu2 Continuación... También conocido como Kudzu, se lo utiliza para elaborar bebidas medicinales y para incorporar en distintos platos de cocina, ya que es sencillo de preparar, no posee sabor ni glúten y espesa con facilidad. Por otro lado, contituye un buen aliado del corazón y es efectivo para dejar de fumar. 3 PAUTAS CLAVES Pauta número 1: preparar ...
kuzdu También conocido como Kudzu, se lo utiliza para elaborar bebidas medicinales y para incorporar en distintos platos de cocina, ya que es sencillo de preparar, no posee sabor ni glúten y espesa con facilidad. Por otro lado, contituye un buen aliado del corazón y es efectivo para dejar de fumar. Kuzu o Kudzu es una planta ...
colores Aunque pueda parecer frívolo elaborar un menú en función de los colores en el Centro paåra el Control y Prevención de las Enfååermedades de Estados Unidos se lo toman muy en serio.   Resulta que ellos nos recomiendan: incluir una ración de cada color en el menú diario. Y con esta medida tan sencilla además seguiríamos los consejos ...
hierbas Además de utilizarse en común para la preparación de diversas comidas, estos condimentos concentran entre sus propiedades efectos terapéuticos para tratar desórdenes digestivos, aunque también resultan de gran ayuda en afecciones respiratorias y problemas inmunológicos. La albahaca es una de las hierbas aromáticas más antigua. Esta planta proviene de Asia meridional, donde todavía hoy se utiliza ...
thai_agar_agar_0005 Es una sustancia que se extrae de las algas, muy utilizada en Japón y todo Oriente por ser un excelente reemplazo de las gelatinas tradicionales (de origen animal). Tiene un color amarronado y presenta importantes beneficios para nuestro organismo. El Agar-Agar es muy utilizado para la cocina naturista, porque aunque no tenga sabor, espesa y estabiliza ...
remolacha Posee propiedades similares a la espinaca, y en combinación con la zanahoria contrarresta resfríos y gripes. Además, esta hortaliza es fácil de asimilar y regula las funciones hepáticas y renales. La remolacha, también conocida como remolacha de huerto, nabo de sangre o remolacha roja, es un vegetal popular en los huertos de Estados Unidos. Esta hortaliza ...
helado-vegetariano Sabrosos y sanos, en el arte culinario también es posible preparar postres fríos ricos en nutrientes y que no suman calorías vacías. Para deleitar a toda la familia, a continuación 4 recetas fáciles de preparar en cuestión de minutos. 1) Helado de yogur con limón Ingredientes 3 yogures de limón descremados Edulcorante a gusto Ralladura de 2 limones y su ...
cocinar-con-energia La cocina es uno de los rituales más satisfactorios de la vida, y cocinar concientemente es la mejor manera de tratar los alimentos, ya que "somos, lo que comemos". La comida es energía que da vida. Las teorías científicas dicen que las moléculas de los alimentos son utilizadas por el cuerpo para proveerlo de energía y ...