Continuación... También conocido como Kudzu, se lo utiliza para elaborar bebidas medicinales y para incorporar en distintos platos de cocina, ya que es sencillo de preparar, no posee sabor ni glúten y espesa con facilidad. Por otro lado, contituye un buen aliado del corazón y es efectivo para dejar de fumar. 3 PAUTAS CLAVES Pauta número 1: preparar ...

También conocido como Kudzu, se lo utiliza para elaborar bebidas medicinales y para incorporar en distintos platos de cocina, ya que es sencillo de preparar, no posee sabor ni glúten y espesa con facilidad. Por otro lado, contituye un buen aliado del corazón y es efectivo para dejar de fumar. Kuzu o Kudzu es una planta ...

Además de utilizarse en común para la preparación de diversas comidas, estos condimentos concentran entre sus propiedades efectos terapéuticos para tratar desórdenes digestivos, aunque también resultan de gran ayuda en afecciones respiratorias y problemas inmunológicos. La albahaca es una de las hierbas aromáticas más antigua. Esta planta proviene de Asia meridional, donde todavía hoy se utiliza ...

La mayoría de las veces, seguir un  régimen de bajas calorías es sinónimo de comidas sencillas y poco sabrosas. Sin embargo, esta propuesta nos permite tener un descenso sostenido de peso, con la posibilidad de ingerir alimentos elaborados que, muchas veces, tildamos de "prohibidos". El secreto para que este plan nutricional de resultado, es respetar ...

Es una sustancia que se extrae de las algas, muy utilizada en Japón y todo Oriente por ser un excelente reemplazo de las gelatinas tradicionales (de origen animal). Tiene un color amarronado y presenta importantes beneficios para nuestro organismo. El Agar-Agar es muy utilizado para la cocina naturista, porque aunque no tenga sabor, espesa y estabiliza ...

Posee propiedades similares a la espinaca, y en combinación con la zanahoria contrarresta resfríos y gripes. Además, esta hortaliza es fácil de asimilar y regula las funciones hepáticas y renales. La remolacha, también conocida como remolacha de huerto, nabo de sangre o remolacha roja, es un vegetal popular en los huertos de Estados Unidos. Esta hortaliza ...

Sabrosos y sanos, en el arte culinario también es posible preparar postres fríos ricos en nutrientes y que no suman calorías vacías. Para deleitar a toda la familia, a continuación 4 recetas fáciles de preparar en cuestión de minutos. 1) Helado de yogur con limón Ingredientes 3 yogures de limón descremados Edulcorante a gusto Ralladura de 2 limones y su ...

La cocina es uno de los rituales más satisfactorios de la vida, y cocinar concientemente es la mejor manera de tratar los alimentos, ya que "somos, lo que comemos". La comida es energía que da vida. Las teorías científicas dicen que las moléculas de los alimentos son utilizadas por el cuerpo para proveerlo de energía y ...

Aunque muchos lo desconozcan, el consumo de azúcar blanco refinado no es ni la mejor ni la única alternativa para obtener los carbohidratos que el cuerpo necesita. Es más, provoca más problemas que beneficios: produce un aumento abrupto de la glucosa en la sangre, exigiendo al páncreas liberar insulina para mantener estables los niveles de ...

Las nueces contienen diversas sustancias antioxidantes y antiinflamatorias que contribuyen al descenso del colesterol y los triglicéridos, al mismo tiempo que provocan saciedad e intervienen en el proceso de quema de grasas. Según un estudio realizado por especialistas de la Universidad Rovira i Virigili de Reus, de España, comer un puñado de nueces por día y ...